بوظة رمضانيّة ... حل الحر الشديد

بوظة رمضانيّة ... حل الحر الشديد

لا شيء أجمل في هذا الطقس الحار من كأس بوظةٍ متقنة التحضير، بيتيّة المكونات، بالمذاقات التي نحب، دون إضافات صناعيّة أو أصباغ طعام، فإليكم الطريقة المثلى لتحضير بوظة غنيّة المكونات وسريعة التحضير.

مدّة التحضير: دقيقتان

مدّة التبريد: 12 ساعة

المقادير:

2 كوب كريما سائلة

2 كوب حليب

2 ملاعق خلاصة الفانيل

نصف كوب سكّر

فواكه حسب الرغبة

عسل مكسرات حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير: توضَع كافّة المقادير مع الفواكه (عادةً ما يتم استخدام الموز والتوت) في الخلّاط لمدّة لا تقل عن الدقيقتين، تخلط المقادير جيّدًا ومن ثم توضع في الفريزر لمدّة لا تقل عن الـ12 ساعة. ولإعطاء صبغة رمضانيّة للبوظة يوصى بإضافة الحلاوة والفستق الحلبي بدلًا من الفواكه.

يوصى بتحضير البوظة في ساعات الصباح وأكلها بعد الإفطار مباشرةً

التعليقات