أفادت دراسة حديثة لباحثين بريطانيين أن تناول الملح بكثرة قد يؤدي إلى زيادة في الوزن، بغض النظر عن كميّة السعرات الحرارية في الطعام، بحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
اقرأ أيضا | اللوز لإنقاص الوزن
وأوضحت الدراسة، وهي الأولى من نوعها، أن هناك علاقة طردية بين الملح والبدانة، إذ أن كل غرام زائد من الملح يزيد من مخاطر البدانة بنسبة 25%.
وقال الباحثون إنه لم يتضح بعد سبب تأثير الملح، إلا أنه من المرجح أن الملح يؤثر على امتصاص الجسم للدهون وبالتالي كل زيادة في كمية الملح في الطعام تؤدي إلى زيادة بالوزن، دون علاقة لكية السعرات الحرارية المستهلكة في الطعام.
التعليقات