أثبتت الكثير من الدراسات، مسبقًا، أن الأوميغا 3 تعزز من القدرات العقلية والنفسية، كما أنها تساعد على تنشيط الجهاز العصبي والتناسلي، إلا أن دراسة حديثة ربطت، أيضًا، بين صحة القلب وبين استهلاك الحامض الدهني الأوميغا 3.
حيث أكدت الدراسة، التي نشرها موقع ألماني يعنى بالصحة وجودة الحياة، يدعى 'براكسيس فيتا'، أن تناول الفاكهة وأنواع الخبز الغنية بالألياف والأسماك الغنية بالاوميغا 3، مثل السلمون والسردين والتونة، ربما يكون من أسباب العيش لفترة أطول، دون الإصابة بأمراض مزمنة، لا سيما أمراض القلب.
أوميغا 3 موجود في النباتات، أيضًا
في حين يشير موقع 'تي أونلاين' إلى أن خبراء التغذية وجدوا أن الأوميغا 3 مفيدة للقلب، وإلى أن من يتناول الأحماض الدهنية والأسماك بصور متكررة، فإنه يقلل من خطر الإصابة بإمراض قلبية. كما أشار الموقع الإلكتروني إلى أن الأوميغا 3 ليست موجودة فقط في الأسماك، بل موجودة، أيضًا، في النباتات مثل السبانخ، والجوز، وبعض أنواع الحبوب، وزيت الرابس (السلجم) .
وتتبع الباحثون في جامعة بوسطن أسلوب حياة نحو 46 ألف شخص لم يسبق لهم الإصابة بالسرطان أو الجلطة القلبية أو أمراض القلب، وبنهاية الدراسة، وجد الباحثون أن نحو 250 شخصًا وصلوا إلى مرحلة تصنف بأنها 'تقدم ناجح بالعمر'، ما يعني أنهم ما زالوا لم يصابوا بالسرطان وأمراض القلب والشرايين ولم يصابوا بالاكتئاب أو الإعاقة أو ضعف الإدراك أو مرض السكري أو مشاكل صحية أخرى.
مكافحة أمراض القلب والسرطان
وكانت دراسة أسترالية نشرت في دورية 'علم الشيخوخة السلسلة أ: العلوم البيولوجية والعلوم الطبية'، قد ربطت بين استهلاك الأطعمة التي تستخدم فيها الحبوب الكاملة الغنية بالألياف - والأحماض الدهنية وانخفاض احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسرطان. وخلص الباحثون في الدراسة إلى أن الألياف في الفاكهة والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والحبوب مثل الشوفان، مرتبطة بالتقدم بالعمر وبالصحة الجيدة. وأشاروا إلى أن تأثير الألياف الغذائية على التقدم بالعمر، ربما يتغيّر اعتمادًا على مصادر الطعام التي أخذ منها.
اقرأ/ي أيضًا | دراسة: "أوميغا 3" وعلاقته بالنوبات القلبية
كما توصلت دراسة سابقة نشرت نتائجها في مجلة Nutrition Review عن فوائد زيت السمك والأحماض الدهنية، حيث قالت المجلة إنه تم متابعة 64 رضيعًا في الدنمارك، تتراوح أعمارهم بين 9 و 12 أشهر تلقوا حليب بقر أو حليب بقر مع زيت سمك، وأظهرت الدراسة أن الأطفال الذين تلقوا زيت السمك كمكمل غذائي تحسنت وظيفة المناعة لديهم، دون انخفاض في أنشطة الجسم المعتادة.
التعليقات