سُجِّلت في نيسان/ أبريل الماضي، زيادات ملحوظة في أسعار الخضروات والفواكه الطازجة، بنسبة 4%، فيما ارتفعت أسعار النقل والمواصلات بنسبة 2.5%.
15-05-2023
يبدو أن اختصاصيي التغذية يختلفون بمفاهيمهم وآرائهم وما ينصحون به مرضاهم، إلا أن ما يتفق عليه كل اختصاصيي التغذية حول العالم هو أن الجميع يجب أن يتناول...
22-06-2022
يعرف فيتامين سي علميا باسم حمض الاسكوربيك ويعتبر عنصرا مهما للغاية لصحة الإنسان لأنه يساهم بعملية تجديد الأنسجة والخلايا إنتاج أنزيمات النواقل العصبية...
18-03-2022
كشفت دراسة أميركية حديثة، أجراها باحثون بجامعة بافالو، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية "PLOS ONE" العلمية، أن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات...
17-08-2019
أظهرت دراسة إسبانية حديثة، بأن طهي خضروات الثوم والبصل والبندورة بزيت الزيتون البكر، يزيد من قيمتها الغذائية وفوائدها العلاجية وعلى رأسها مكافحة أمراض...
15-06-2019
أظهرت نتائج دراسة نُشرت اليوم الأحد، أن الملايين توفوا بأمراض القلب والأوعية الدموية حول العالم، بسبب عدم تناولهم ما يكفي من الفواكه والخضروات، مشددة...
09-06-2019
كشفت دراسة أميركية أن وظائف المخ لدى مرضى السكري قد تتحسن، إذا اتبعوا "حمية البحر المتوسط" الغنية بالفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة والأسم...
02-06-2019
أكّدت دراسة أميركية أنّ تناول الخضار والفاكهة خلال مرحلة ما يسمّى بمنتصف العمر، تقي وتقلل احتمالات التّعرّض لمشكلات إدراكية في سنوات لاحقة بالمقارنة م...
07-12-2018
أوضح باحثون بمعهد "ويستميد" للبحوث الطبية في أستراليا، أن دراسةً أجروها أكّدت أن تناول الخضروات الورقية بكثرة يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصاب...
19-10-2018
حمّل النائب رئيس الكتلة البرلمانية للقائمة المشتركة، د. جمال زحالقة، الحكومة الإسرائيلية، مسؤولية الارتفاع المتوقّع في أسعار الخضروات والفواكه بسبب ال...
03-05-2018
أشادت دراسة أميركية حديثة، بأهمية تناول الخضروات الورقية مثل البقدونس والسبانخ، كونها غنية بفيتامين "ك" الذي يساهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة القلب.
06-10-2017
خلصت دراسة دولية حديثة، إلى أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الكثير من الخضروات والفواكه الملونة، قد يحتوي على مركبات يمكن أن توقف تطور سرطان القولون وال...
23-09-2017
المواطن السوري يصطدم بسلسلة غير منتهية من الأزمات الاقتصادية، ومن ضمنها غياب المواد الغذائية والمحروقات والكهرباء أو ارتفاع أسعارها في حال توفرت
31-05-2017
هذه النتائج تتفق مع عدة أبحاث أثبتت أن الفواكه والخضروات تخفّض خطر الاكتئاب، وتمنح الأشخاص مستويات أعلى من الرفاهية والصحة النفسية.
17-03-2017
أثبتت الدراسة أيضا أن الفواكه والخضروات التي تحتوي على المركبات التي تعطيها ألوانا زاهية، وتسمى "الكاروتينات" (Carotenoids) تلعب دورًا رئيسي...
10-03-2017
أصدرت الرابطة الألمانية لأطباء الجهاز الهضمي، اليوم الثلاثاء، تقريرًا جديدًا وصفت فيه الأغذية المعروفة بأنّها تقي من السرطان، غير مضمونة، حيث قالت إنّ...
07-03-2017
أفادت دراسة صينية حديثة، بأن تناول الخضروات والفاكهة 5 مرات يوميا، يقلل من مخاطر الإصابة بالخرف العقلي الذي يداهم كبار السن.
27-02-2017
أفادت دراسة حديثة صادرة عن جامعة "كولرادو" الأميركيّة، أنّ الفواكه والخضروات الغنية بألياف "بريبايوتكس"، بإمكانها المساعدة بشكل فع...
12-02-2017
أجرى الباحثون دراستهم على ألفين و43 طفلًا تتراوح أعمارهم بين 6 إلى 18 عامًا، ووجدوا أن 21% من الأطفال الذين يعيشون في المناطق الصحراوية مصابون بالربو،...
12-11-2016
يقول مؤيدو هذا النظام أنه يزيل الأحماض وينظف الجسم تماما. وتقول خبيرة التغذية الألمانية سوزانا كيرشتاين، يشعر الكثير من الأشخاص بأنهم مفعمون بالنشاط و...
23-08-2016
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية