كل ما تحتاج لمعرفته عن إمساكية رمضان في تونس

كل ما تحتاج لمعرفته عن إمساكية رمضان في تونس

إمساكية رمضان 2023 في تونس

يبين الجدول التالي مواعيد الإمساك عن الطعام خلال رمضان 2023 في تونس، بالإضافة إلى أوقات الإفطار بشكل يومي وغير ذلك من الأوقات اليومية المهمة في هذه الفترة.

اليوم

رمضان

التاريخ (ميلادي)

توقيت الفجر

توقيت الظهر

توقيت العصر

توقيت المغرب

توقيت العشاء

الخميس

1

23 آذار/ مارس عام 2023

04:50 فجرا

12:26 ظهرا

15:54 عصرا

18:33 مساءً

20:03 مساءً

الجمعة

2

24 آذار/ مارس عام 2023

04:48 فجرا

12:26 ظهرا

15:55 عصرا

18:34 مساءً

20:04 مساءً

السبت

3

25 آذار/ مارس عام 2023

04:46 فجرا

12:25 ظهرا

15:55 عصرا

18:35 مساءً

20:05 مساءً

الأحد

4

26 آذار/ مارس عام 2023

04:45 فجرا

12:25 ظهرا

15:55 عصرا

18:36 مساءً

20:06 مساءً

الإثنين

5

27 آذار/ مارس عام 2023

04:43 فجرا

12:25 ظهرا

15:56 عصرا

18:37 مساءً

20:07 مساءً

الثلاثاء

6

28 آذار/ مارس عام 2023

04:42 فجرا

12:24 ظهرا

15:56 عصرا

18:38 مساءً

20:08 مساءً

الأربعاء

7

29 آذار/ مارس عام 2023

04:40 فجرا

12:24 ظهرا

15:56 عصرا

18:39 مساءً

20:09 مساءً

الخميس

8

30 آذار/ مارس عام 2023

04:38 فجرا

12:24 ظهرا

15:57 عصرا

18:40 مساءً

20:10 مساءً

الجمعة

9

31 آذار/ مارس عام 2023

04:37 فجرا

12:24 ظهرا

15:57 عصرا

18:40 مساءً

20:10 مساءً

السبت

10

01 نيسان/ أبريل عام 2023

04:35 فجرا

12:23 ظهرا

15:57 عصرا

18:41 مساءً

20:11 مساءً

الأحد

11

02 نيسان/ أبريل عام 2023

04:33 فجرا

12:23 ظهرا

15:57 عصرا

18:42 مساءً

20:12 مساءً

الإثنين

12

03 نيسان/ أبريل عام 2023

04:32 فجرا

12:23 ظهرا

15:58 عصرا

18:43 مساءً

20:13 مساءً

الثلاثاء

13

04 نيسان/ أبريل عام 2023

04:30 فجرا

12:22 ظهرا

15:58 عصرا

18:44 مساءً

20:14 مساءً

الأربعاء

14

05 نيسان/ أبريل عام 2023

04:28 فجرا

12:22 ظهرا

15:58 عصرا

18:45 مساءً

20:15 مساءً

الخميس

15

06 نيسان/ أبريل عام 2023

04:27 فجرا

12:22 ظهرا

15:58 عصرا

18:46 مساءً

20:16 مساءً

الجمعة

16

07 نيسان/ أبريل عام 2023

04:25 فجرا

12:21 ظهرا

15:59 عصرا

18:46 مساءً

20:16 مساءً

السبت

17

08 نيسان/ أبريل عام 2023

04:23 فجرا

12:21 ظهرا

15:59 عصرا

18:47 مساءً

20:17 مساءً

الأحد

18

09 نيسان/ أبريل عام 2023

04:22 فجرا

12:21 ظهرا

15:59 عصرا

18:48 مساءً

20:18 مساءً

الإثنين

19

10 نيسان/ أبريل عام 2023

04:20 فجرا

12:21 ظهرا

15:59 عصرا

18:49 مساءً

20:19 مساءً

الثلاثاء

20

11 نيسان/ أبريل عام 2023

04:18 فجرا

12:20 ظهرا

15:59 عصرا

18:50 مساءً

20:20 مساءً

الأربعاء

21

12 نيسان/ أبريل عام 2023

04:17 فجرا

12:20 ظهرا

16:00 عصرا

18:51 مساءً

20:21 مساءً

الخميس

22

13 نيسان/ أبريل عام 2023

04:15 فجرا

12:20 ظهرا

16:00 عصرا

18:52 مساءً

20:22 مساءً

الجمعة

23

14 نيسان/ أبريل عام 2023

04:13 فجرا

12:20 ظهرا

16:00 عصرا

18:53 مساءً

20:23 مساءً

السبت

24

15 نيسان/ أبريل عام 2023

04:12 فجرا

12:19 ظهرا

16:00 عصرا

18:53 مساءً

20:23 مساءً

الأحد

25

16 نيسان/ أبريل عام 2023

04:10 فجرا

12:19 ظهرا

16:00 عصرا

18:54 مساءً

20:24 مساءً

الإثنين

26

17 نيسان/ أبريل عام 2023

04:08 فجرا

12:19 ظهرا

16:01 عصرا

18:55 مساءً

20:25 مساءً

الثلاثاء

27

18 نيسان/ أبريل عام 2023

04:07 فجرا

12:19 ظهرا

16:01 عصرا

18:56 مساءً

20:26 مساءً

الأربعاء

28

19 نيسان/ أبريل عام 2023

04:05 فجرا

12:18 ظهرا

16:01 عصرا

18:57 مساءً

20:27 مساءً

الخميس

29

20 نيسان/ أبريل عام 2023

04:03 فجرا

12:18 ظهرا

16:01 عصرا

18:58 مساءً

20:28 مساءً

الجمعة

30

21 نيسان/ أبريل عام 2023

04:02 فجرا

12:18 ظهرا

16:01 عصرا

18:59 مساءً

20:29 مساءً

أشهر الأطباق التونسية في رمضان

الشكشوكة التونسية

تعرف الشكشوكة في العديد من البلدان في الوطن العربي وتختلف طريقة طهيها اختلافا بسيطا بين البلد والآخر ولكن المبدأ العام يتطابق من حيث طهي الخضروات بالزيت ثم إضافة البيض.

مكونات الشكشوكة التونسية

  • حبتان من الفلفل الأخضر.
  • حبتان من البصل.
  • أربع حبات من الطماطم المقشرة.
  • فصان من الثوم.
  • 5 بيضات.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو السمن.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • بهارات مشكلة.
  • قرفة مطحونة.

طريقة تحضير الشكشوكة التونسية

  1. نضع الزيت أو السمن في قدر قليل العمق (طاسة) ونرفعه على النار.
  2. نضع البصل المقطع على شكل شرائح والثوم المفروم ونقلب.
  3. يفضل البعض تقطيع الطماطم إلى مكعبات صغيرة بينما يعمد البعض الآخر طحنها في الخلاط الكهربائي ثم إضافتها إلى الخضروات وتركها تتسبك.
  4. نضع الفلفل المفروم فوق باقي المكونات.
  5. نضيف الملح والفلفل والبهار ونحرك ثم نترك الخضروات حتى تنضج على نار خفيفة.
  6. عندما تنضج الخضروات نضيف البيض على سطح الخضروات إما مخفوقا أو على شكل عيون ثم نغلق القدر حتى ينضج البيض دون تحريك.
  7. نرش القرفة المطحونة على وجه البيض إلا أن هذه الخطوة اختيارية وتقدم الشكشوكة في الطاسة التي تطهى بها.

شوربة السمك التونسية

مقادير شوربة السمك

  • 200 مل من شراب الشعير الخالي من الكحول.
  • 3 سمكات من الحجم المتوسط أو سمكة كبيرة واحدة من النوع الذي تفضله أو يتوفر لديك.
  • معجون الطماطم.
  • فلفل أسود.
  • زيت نباتي حسب الرغبة.
  • كرفس مفروم.
  • ثوم مهروس.
  • رشة كمون.
  • بابريكا أو فلفل أحمر مجفف مطحون.
  • ملح طعام.
  • ليمون حامض.

طريقة تحضير شوربة السمك

  1. ننظف السمك جيدا من الحراشف والأحشاء ونفركه بليمونة حامضة للتخلص من أي روائح كريهة.
  2. نملأ قدرا عميقة بثلاثة أكواب من الماء ونرفعها على النار.
  3. عندما يغلي الماء نضع السمك في القدر و نسلقه 5 دقائق ثم نخرجه من الماء ونضعه جانبا.
  4. نضع الزيت في قدر أخرى ثم نضع ملعقتي طعام من معجون الطماطم ونضيف شراب الشعير ورشة من الفلفل الأحمر أو البابريكا ونتركه يتسبك قليلا.
  5. نضيف ماء سلق السمك إلى القدر وعندما يمتزج الخليط ويتسبك جيدا نضيف ملعقة من الكرفس المقطع والثوم المفروم ونترك القدر يغلي لمدة 40 دقيقة مع مراعاة أن لا ينقص السائل كثيرا.
  6. نضيف السمك المسلوق المقطع ثم الفلفل والكمون قبل أن نرفع القدر عن النار.

التعليقات