ينصح الأطباء بالموز عادة لما يحتويه من فوائد صحية عديدة، وتأثير إيجابي على جميع الأمراض، بمختلف أعضاء الجسم، كونه غني بعناصر غذائية متنوعة وفيتامينات وألياف، وعنصر البوتاسيوم.
وأثبتت الدراسات، خلاف ما يعتقد أكثر الناس، أن سواد الموز ليس بعفن وليس بدليل على عدم صالحيته للأكل، حيث تعتبر البقع البنية دليل على نضوج الموز، وكلما ازداد وجودها ازدادت نسبة مادة ال TNF.
و ال TNF " Tumor Necrosis Factor"، عامل النخر الورمي، هي مادة تحارب تكوين الخلايا السرطانية والخلايا غير الطبيعية في جسم الإنسان.
وبينت التجارب أن الحصول على كمية كافية من ال TNF نتيجة تناول سواد الموز، قد يؤدي إلى صد خلايا الورم السرطاني ويحد من نموها وتكاثرها بشكل ملحوظ.
أقرأ/ي أيضًا | أرقص... لتتفادى الأزمات القلبية
التعليقات