في عصر العولمة، أصبحت المدن الكبرى حول العالم مراكز متنوعة تعكس ألوان من الثقافات الغذائية التي تأتي من مختلف أرجاء الأرض.
28-10-2024
مسؤولون في قطاع الصحة الفلسطيني يدعون إلى فتح ممر إنساني لثلاثة مستشفيات في شمال غزة، التي تواجه أزمة حادة بعد محاصرة وتطويق القوات الإسرائيلية المنطق...
16-10-2024
ألحقت هذه الأمطار أضرارًا بملايين الأشخاص، وتسبّبت في خسائر جسيمة في البنى التحتيّة والمحاصيل الزراعيّة والثروات الحيوانيّة، وزادت من مخاطر الإصابة بأ...
يزيد رفع أسعار ضريبة المسقفات (الأرنونا) العبء على العائلات المتوسطة والفقيرة في المجتمع العربي بالبلاد، خصوصا في ظل الحرب ووسط رفع أسعار المواد الغذا...
06-10-2024
التوصيف: أعلن وزير التربية اللبناني عن تمديد إقفال المدارس والجامعات حتى نهاية الأسبوع الحالي، بينما قرر وزير الصحة إقفال حضانات الأطفال في جميع أنحاء...
24-09-2024
شجع تناول الطعام موسميا "Seasonal Eating" على التركيز على تناول الفواكه والخضروات في موسم إنتاجها الحقيقي، ويتضمن هذا النمط الغذائي إمكانية تناول بعض...
11-09-2024
يتم اعتماد الصيام المتقطع كنمط للغذاء وليس كحمية غذائية، ويمكن تطبيقه بعدة أساليب أغلبها يعتمد على تقسيم الوقت على فترات يعتمد فيها الشخص على خيارات م...
10-09-2024
كتلة الجسم الصحيحة هي العضلات والأعضاء والعظام خالية من الدهون، وللحفاظ عليها يجب حرق الدهون بطريقة صحية، وأغلب الدراسات تشير إلى أن تناول نظام غذائي...
فيتامين C من مضادات الأكسدة الفعالة مما يعني أنه واحد من المواد الغذائية الطبيعية التي يمكن أن تعالج أو تبطئ تقدم أو تمنع العديد من المشاكل الصحية.
09-09-2024
عتبر النظام الغذائي المتوازن من أهم عوامل تقوية المناعة لمواجهة الأمراض والأشياء الضارة التي تتعرض لها أجسامنا. ولذلك دعونا نستكشف بعض الأغذية والمواد...
08-09-2024
أرغم النزاع أكثر من خمس السكان على النزوح، بينما يواجه نحو 25 مليون شخص، أي أكثر من نصف عدد سكان السودان، "انعدام الأمن الغذائي الحاد"، وفق ما أفاد تق...
23-08-2024
اعتبرت أن سوء التغذية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا "يشكل تحديا كبيرا فهو يحدث في ظل خلفية معقدة من الأزمات المستمرة وعدم الاستقرار السياسي والص...
19-08-2024
أوضح متجر "كيكيو" أنّ تحقيقًا أجراه المسؤولون الصحّيّون كشف وجود نوع من البكتيريا يسمّى المكوّرات العنقوديّة الذهبيّة في المنتجات.
30-07-2024
تحمل لوحات الفنان عناوين مثل "معركة من أجل البقاء" و"عاطل عن الأمل" مستشهدًا بمقولة الشاعر الفلسطيني، مريد البرغوثي: "فإن الأمل ذاته موجع حينما لا يكو...
29-07-2024
نقلت صحيفة "بكين نيوز" عن الخبير في علوم الأغذية تشو يي قوله إنّ الاستهلاك طويل الأمد لزيوت يحتمل أن تكون ملوّثة بهذا النوع من المحروقات قد يؤدّي إلى...
11-07-2024
أشار جابر إلى الارتفاع الحاد في أسعار المواد الغذائية القليلة التي ما زالت متوفرة، مثل السكر الذي صار بضاعة فاخرة ووصل سعر الكيلو منه إلى 100 شيكل (25...
09-07-2024
قال البرنامج الأممي في بيان عبر منصة "إكس": "مليونا فلسطيني في قطاع غزة يعانون من انعدام الأمن الغذائي"، وأعرب عن قلقه إزاء تقليص حجم عمليات تقديم الم...
04-07-2024
تقول الأمم المتحدة ومراكز أبحاث ومنظمات دولية إن اليمن يعد واحدا من أكثر بلدان العالم تأثرا بالتغيرات المناخية، وأكثرها احتياجا إلى دعم دولي للتكيف مع...
30-06-2024
حذّرت هيئات إغاثية والأمم المتحدة مرارا من أن الأزمة الإنسانية الحادة يمكن أن تتدهور أكثر بكثير مع اتساع رقعة القتال، ما سيدفع المزيد من السكان إلى ال...
27-06-2024
أفاد التقرير بأن "نحو 96 بالمئة من سكان غزة (2.1 مليون شخص) يواجهون مستويات مرتفعة من انعدام الأمن الغذائي الحاد".
25-06-2024
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية