أفضل برامج طبخ رمضان 2024
مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 2024، يعود موسم الطهي والطهاة ليأخذ مكانته البارزة في قلوب الناس، فلا شك أن رمضان يأتي بطقوسه الخاصة وتحضيراته المميزة، ومن أبرز هذه التحضيرات تلك المتعلقة بالطعام والشراب؛ فتأتي برامج الطبخ في هذا الشهر لتلبية احتياجات كل من يشاهدها وتقديم أفضل الوصفات والأطباق التي تضفي البهجة والتنوع على موائد الإفطار والسحور.
في هذا المقال، سنستعرض أفضل برامج الطبخ لعام 2024، التي تقدم وصفات مميزة لشهر رمضان. وسنسلط الضوء أيضًا على أشهر الشيفات العرب الذين يمكن الاستفادة من خبراتهم في تقديم وصفات متنوعة للإفطار والسحور.
أول برنامج طهي خاص برمضان
هل تساءلت يومًا عن أول برنامج طهي ظهر برمضان ومتى كان تاريخ ظهوره؟
إن أول برنامج تلفزيوني خاص بالطبخ في رمضان ظهر على الإطلاق هو برنامج "المطبخ" الذي عُرض في العام 1960 على شاشة التلفزيون المصري، وقدمه الشيف عبد الرحمن الشربيني، وكان يهدف إلى تقديم وصفات متنوعة وشهية خلال شهر رمضان المبارك. ليحقق البرنامج شعبية كبيرة وواسعة مؤثرًا بشكل كبير في مجال برامج الطبخ التلفزيونية في العالم العربي.
وفي رمضان 2024 تبرز قناة "رؤيا" الأردنية وقناة "سفرة" المصرية، فتقدمان مجموعة متنوعة من البرامج التي تلبي احتياجات المشاهدين خلال شهر الصيام.
برامج الطبخ على رؤيا
قناة رؤيا هي واحدة من القنوات التلفزيونية البارزة في العالم العربي، تقدم مجموعة متنوعة من البرامج الترفيهية والثقافية. تأسست بهدف تقديم محتوى مميز يناسب اهتمامات المشاهدين في الوطن العربي، سواء كانوا يفضلون البرامج الثقافية، أو الترفيهية، أو الإخبارية. تتميز بتنوع محتواها وجودة إنتاجها، مما جعلها وجهة مفضلة للكثيرين في الشرق الأوسط.
مطبخ رؤيا مع نضال
يُعتبر برنامج "مطبخ رؤيا مع نضال" واحدًا من البرامج الأكثر شعبية على قناة رؤيا خلال شهر رمضان. يقدم الشيف نضال البريحي وسمير حجازي وعلا طاشمان وفواز أبو ربعية مجموعة من الوصفات العربية والعالمية بنكهة رمضانية، بالإضافة إلى مسابقات ترفيهية مسلية.
يلا نطبخ
برنامج "يلا نطبخ" يعود بالموسم الثاني ليقدم وصفات غير اعتيادية وصحية وسريعة مع الشيف ياسمين ناصر ومحمد نبيل.
أقوى سفرة
برنامج مسابقة للطهي تتنافس فيه 30 عائلة للفوز بجوائز قيمة تصل إلى 10 آلاف دينار أردني، مع لجنة تحكيم مؤلفة من الشيف ديما حجاوي وتيمور الموج ويوسف اقليم.
برامج قناة CBC سفرة:
قناة سفرة المصرية تتميز بتقديم برامج متنوعة للطهي والتحضير خلال شهر رمضان، منها برنامج "زي السكر" و"هي وبس" و"عمايل إيديا" و"بالصحة والراحة" وغيرها الكثير.
|
البرنامج |
الوقت |
الوصف |
|
الشيف الشربيني |
11:30 صباحًا |
برنامج يقدمه الشيف الشربيني يتناول فيه أحدث وصفات الطعام والأطباق الشهية والمميزة. |
|
على قد الإيد |
11:00 وصباحًا 9:00 مساءً |
برنامج تقدمه نجلاء الشرشابي يتناول فيه أفكار وحيل بسيطة وعملية لتسهيل حياة المرأة في المطبخ. |
|
أميرة في المطبخ |
7:00 صباحًا و4:00 عصرًا |
برنامج تقدمه أميرة شنب يركز على تقديم وصفات طهي متنوعة ومميزة بأسلوب بسيط وسهل الفهم. |
|
زعفران وفانيلا |
8:00 صباحًا و8:00 مساءً |
برنامج تقدمه غادة التلي يركز على فن الطهي وتحضير الأطعمة بأسلوب مبتكر ومتميز. |
|
بالصحة والراحة |
3:00 عصرًا |
برنامج تقدمه زينب مصطفى يتناول فيه مواضيع صحية ونصائح للعناية بالجسم والروح. |
|
زي السكر |
1:30 ظهرًا |
برنامج تقدمه نرمين هنو يركز على تقديم وصفات حلويات شهية ومتنوعة بأسلوب مبتكر وممتع. |
|
اتفضلوا عندنا |
10:00 صباحًا |
برنامج تقدمه غادة جميل يتضمن فقرات ترفيهية وحوارات مع ضيوف مميزين من عالم الفن والإعلام. |
|
طبخة ونص |
6:30 مساءً |
برنامج يقدمه عماد الخشت يتناول فيه تحضير أطباق شهية وسريعة التحضير بأسلوب مبسط وسهل. |
|
عمايل إيديا |
6:00 مساءً |
برنامج تقدمه نورا السادات، يركز على تقديم أفكار مبتكرة وممتعة للمشاهدين. |
|
ساندوتش وحاجة ساقعة |
5:00 مساءً |
برنامج يقدمه شريف الحطيبي يستكشف فيه أنواع مختلفة من الساندويشات والأطعمة الشعبية بأسلوب فكاهي. |
|
من كل حتة في مصر |
7:15 مساءً |
برنامج يقدمه هشام السيد يتناول فيه استكشاف أماكن مختلفة في مصر وتسليط الضوء على ثقافتها وتاريخها. |
يُذكر أن معظم البرامج المذكورة تعرض بتوقيت مصر، ما يجعلها ملائمة للمشاهدين في جميع أنحاء العالم العربي.
الترددات لقناتي "رؤيا" و" CBC سفرة":
- ترددات قناة رؤيا:
- القمر الصناعي : النايل سات
- التردد : 12398
- معامل الترميز : 27500
- معامل التصحيح : 5/6
- الجودة : SD
- الاستقطاب : V
- ترددات قناة سفرة:
- التردد: 11785
- الاستقطاب: رأسي
- معدل الترميز: 27500
- معامل تصحيح الخطأ: ⅚
أشهر الطباخين العرب الذين يستحقون المتابعة في رمضان:
تعرّف معنا على مشاهير الطهي في العالم العربي لعام 2024، حيث تزخر السوشيال ميديا بأسماء عديدة من مؤثرين وشيفات حققوا نجاحًا مبهرًا وأثروا بشكل كبير على المجتمع من خلال إبداعاتهم وإسهاماتهم الرائعة في عالم الطهي.
فنون الطهي تمثل جزءًا أساسيًا من التراث الثقافي في العالم العربي، وتتميز بتنوع مذاقها وأطباقها الشهية. وعلى مر السنوات، برز العديد من الشيفات والطهاة وأصبحوا مشاهير يُحتفى بهم ويُلقى الضوء على مواهبهم الاستثنائية، وتاليًا مجموعة من المشاهير التي عليك متابعتهم في رمضان هذا العام:
الشيف منال العالم
واحدة من أبرز مشاهير الطبخ في العالم العربي، قدمت العديد من البرامج التلفزيونية المتخصصة في مجال الطهي وكتبًا متخصصة بفنون الطهي لتعليم المبتدئين.
الشيف عمر
يُعتبر الشيف عمر الشيف الأشهر على الإطلاق في الوقت الحالي والأكثر متابعة حتى نهاية عام 2023، ويقدم وصفاته البسيطة من المطبخ السوري والمطابخ العربية عبر منصات متعددة، وحصد ملايين المشاهدات عبر منصة يوتيوب.
الشيف عبير الصغير
شابة لبنانية الأصل تقدم وصفاتها ببساطة مطلقة، وتمتلك ملايين المتابعين عبر وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة، وتقدم وصفات عربية وعالمية بأسلوب مختلف.
الشيف هند الفوزان
من أشهر الشيفات في الخليج العربي، تقدم وصفات الحلويات العربية الشهية، التي يمكن تقديمها في المناسبات المتنوعة.
الشيف أحمد عزيز
يعتبر من أهم الطهاة في العالم العربي، بفضل تقديمه وصفات بسيطة واتباعه اسلوباً سهلاً محبباً للعديد من المتابعين، ويحظى بشعبية كبيرة على منصة إنستجرام.
الشيف ديما حجاوي
ديما حجاوي شيف أردنية معروفة بمهاراتها الفريدة في عالم الطهي. اكتسبت شهرتها من خلال تقديم برامج طهي عديدة في التلفزيون ومنصات التواصل الاجتماعي، حيث تشتهر بتقديم وصفات طهي مبتكرة وسهلة الاستعمال.
شيف شاهين
شيف عراقي الأصل يقيم في الإمارات العربية، ويتميز بتقديم العديد من الوصفات الخليجية التقليدية بأسلوب فريد واحترافي، وقد حصد على ملايين المتابعين عبر منصة إنستجرام.
الشيف أحمد الزامل
يُعتبر من أبرز الشيفات في الوطن العربي والخليج، وقد عمل على تطوير العديد من الوصفات الخليجية التي ساهمت في تطوير حسابه على إنستجرام ووصوله لأكثر من 4 ملايين متابع.
الشيف هشام باعشن
أحد صناع المحتوى في عالم الطبخ، ويحظى بمتابعة كبيرة على إنستجرام تصل إلى 4.5 مليون متابع، ويقدم وصفاته بأسلوب مبتكر ومميز.
الشيف علي باشا
مدون فيديو سعودي يُعرف بتقديمه الوصفات والأسرار في الطبخ بأسلوب ممتع وجذاب، ويتمتع بمتابعة كبيرة على منصة إنستغرام وغيرها من المنصات الاجتماعية.
قمنا باستعراض بعض من أبرز برامج الطبخ في رمضان 2024 التي تحمل معها متعة الطهي والتجارب الشهية. فمن خلال هذه البرامج، سيتمكن المشاهدون من الاستمتاع بتعلم وصفات جديدة، واكتساب مهارات طهي جديدة، واكتشاف أسرار ونصائح من أشهر الشيفات والطهاة في العالم العربي.
التعليقات