كعك العيد: معمول بالراحة
المقادير:
1 كوب زيت
1 ماء الورد محلول مع الماء
1 كوب زبدة ذائبة (باكيت 100 غرام)
2 باكينغ باودر
طحين
الطريقة:
نخلط الزيت والزبدة وماء الورد حتّى نحصل على خليط متجانس.
نضيف الطحين والباكينغ باودر بالتدريج حتّى نحصل على عجينةٍ متماسكة، لزجة وسهلة التشكيل.
نبدأ بتشكيل على شكل كرات.
يتم فتح الكرات قليلًا ووضع الراحة بداخلها ويمكن إضافة المكسّرات معها.
هل أعجبك المقال؟
أعجبني
لم يعجبني
التعليقات