دليلك عن إمساكية رمضان 2023 في سورية

دليلك عن إمساكية رمضان 2023 في سورية

إمساكية رمضان في دمشق

يشير الجدول التالي إلى مواعيد الإمساك عن الطعام خلال رمضان 2023 في العاصمة السورية دمشق عند أذان الفجر، بالإضافة إلى أوقات الصلوات الأربع الأخرى خلال اليوم بما في ذلك صلاة المغرب التي تسمح للصائمين بالإفطار.

اليوم

رمضان

التاريخ (ميلادي)

توقيت الفجر

توقيت الظهر

توقيت العصر

توقيت المغرب

توقيت العشاء

الخميس

1

23 آذار/ مارس عام 2023

05:10 فجرا

12:42 ظهرا

16:10 عصرا

18:48 مساءً

20:18 مساءً

الجمعة

2

24 آذار/ مارس عام 2023

05:08 فجرا

12:41 ظهرا

16:10 عصرا

18:49 مساءً

20:19 مساءً

السبت

3

25 آذار/ مارس عام 2023

05:07 فجرا

12:41 ظهرا

16:11 عصرا

18:50 مساءً

20:20 مساءً

الأحد

4

26 آذار/ مارس عام 2023

05:05 فجرا

12:41 ظهرا

16:11 عصرا

18:51 مساءً

20:21 مساءً

الإثنين

5

27 آذار/ مارس عام 2023

05:04 فجرا

12:40 ظهرا

16:11 عصرا

18:51 مساءً

20:21 مساءً

الثلاثاء

6

28 آذار/ مارس عام 2023

05:02 فجرا

12:40 ظهرا

16:11 عصرا

18:52 مساءً

20:22 مساءً

الأربعاء

7

29 آذار/ مارس عام 2023

05:01 فجرا

12:40 ظهرا

16:11 عصرا

18:53 مساءً

20:23 مساءً

الخميس

8

30 آذار/ مارس عام 2023

04:59 فجرا

12:39 ظهرا

16:11 عصرا

18:54 مساءً

20:24 مساءً

الجمعة

9

31 آذار/ مارس عام 2023

04:58 فجرا

12:39 ظهرا

16:12 عصرا

18:54 مساءً

20:24 مساءً

السبت

10

01 نيسان/ أبريل عام 2023

04:56 فجرا

12:39 ظهرا

16:12 عصرا

18:55 مساءً

20:25 مساءً

الأحد

11

02 نيسان/ أبريل عام 2023

04:55 فجرا

12:39 ظهرا

16:12 عصرا

18:56 مساءً

20:26 مساءً

الإثنين

12

03 نيسان/ أبريل عام 2023

04:53 فجرا

12:38 ظهرا

16:12 عصرا

18:57 مساءً

20:27 مساءً

الثلاثاء

13

04 نيسان/ أبريل عام 2023

04:52 فجرا

12:38 ظهرا

16:12 عصرا

18:57 مساءً

20:27 مساءً

الأربعاء

14

05 نيسان/ أبريل عام 2023

04:50 فجرا

12:38 ظهرا

16:12 عصرا

18:58 مساءً

20:28 مساءً

الخميس

15

06 نيسان/ أبريل عام 2023

04:49 فجرا

12:37 ظهرا

16:12 عصرا

18:59 مساءً

20:29 مساءً

الجمعة

16

07 نيسان/ أبريل عام 2023

04:47 فجرا

12:37 ظهرا

16:12 عصرا

18:59 مساءً

20:29 مساءً

السبت

17

08 نيسان/ أبريل عام 2023

04:46 فجرا

12:37 ظهرا

16:13 عصرا

19:00 مساءً

20:30 مساءً

الأحد

18

09 نيسان/ أبريل عام 2023

04:44 فجرا

12:37 ظهرا

16:13 عصرا

19:01 مساءً

20:31 مساءً

الإثنين

19

10 نيسان/ أبريل عام 2023

04:43 فجرا

12:36 ظهرا

16:13 عصرا

19:02 مساءً

20:32 مساءً

الثلاثاء

20

11 نيسان/ أبريل عام 2023

04:41 فجرا

12:36 ظهرا

16:13 عصرا

19:02 مساءً

20:32 مساءً

الأربعاء

21

12 نيسان/ أبريل عام 2023

04:40 فجرا

12:36 ظهرا

16:13 عصرا

19:03 مساءً

20:33 مساءً

الخميس

22

13 نيسان/ أبريل عام 2023

04:38 فجرا

12:36 ظهرا

16:13 عصرا

19:04 مساءً

20:34 مساءً

الجمعة

23

14 نيسان/ أبريل عام 2023

04:37 فجرا

12:35 ظهرا

16:13 عصرا

19:05 مساءً

20:35 مساءً

السبت

24

15 نيسان/ أبريل عام 2023

04:36 فجرا

12:35 ظهرا

16:13 عصرا

19:05 مساءً

20:35 مساءً

الأحد

25

16 نيسان/ أبريل عام 2023

04:34 فجرا

12:35 ظهرا

16:13 عصرا

19:06 مساءً

20:36 مساءً

الإثنين

26

17 نيسان/ أبريل عام 2023

04:33 فجرا

12:35 ظهرا

16:13 عصرا

19:07 مساءً

20:37 مساءً

الثلاثاء

27

18 نيسان/ أبريل عام 2023

04:31 فجرا

12:34 ظهرا

16:13 عصرا

19:08 مساءً

20:38 مساءً

الأربعاء

28

19 نيسان/ أبريل عام 2023

04:30 فجرا

12:34 ظهرا

16:13 عصرا

19:08 مساءً

20:38 مساءً

الخميس

29

20 نيسان/ أبريل عام 2023

04:28 فجرا

12:34 ظهرا

16:13 عصرا

19:09 مساءً

20:39 مساءً

الجمعة

30

21 نيسان/ أبريل عام 2023

04:27 فجرا

12:34 ظهرا

16:13 عصرا

19:10 مساءً

20:40 مساءً

أشهر الأطباق الرمضانية في سورية

أكلات اللبن المطبوخ

يعمد السوريون افتتاح المطابخ الرمضانية في منازلهم بأطباق اللبن المطبوخ كنوع من الفأل الحسن حيث "يبيّضون الشهر". وتندرج تحت هذه الفئة مجموعة من الأكلات الشهية التي تتفنن سيدات المنازل بتحضيرها مثل الكوسا بلبن والشاكرية والكبة اللبنية والشيش برك و "الباشا وعساكرو" التي تجمع ما بين الشيش برك والكبة اللبنية في آن معا.

الحمص الناعم (المسبحة)

الحمص الناعم أو الحمص المطحون أو كما يسميه أهل دمشق "المسبحة" له وجود قوي على موائد السوريين خلال شهر رمضان حيث يتم في الغالب شراؤه جاهزا من المحلات الكبرى أو من محلات الفول والفلافل طازجا ويمكن بالطبع تحضيره في المنزل إلا أن ذلك يتطلب مهارة وخبرة ووجود مطحنة كهربائية ذات جودة عالية.

الكبة المقلية والمشوية

الكبة المقلية واحدة من أشهر الأطباق السورية عالميا وتتميز عن غيرها بمجموعة من الإضافات والتوابل التي لا يضيفها أهل البلدان الأخرى مثل حبوب الرمان والجوز المقطع والحبق أو الريحان وإكليل الجبل والمردكوش بالإضافة إلى الفلفل بالطبع.

أما الكبة المشوية فتحتاج إلى عناية ومهارة أثناء التحضير والشوي على الفحم حيث تتطلب كمية جيدة من الشحم (دهن الخروف) لكي تعتبر ناجحة.

كعك رمضان (المعروك)

كعك رمضان واحد من الثوابت في سورية خلال شهر رمضان وخصوصا أن الأفران ومحلات الحلويات تتوقف عن تحضيره وبيعه خلال باقي الأشهر.

لكعك رمضان شكل دائري وقد يختلف حجمه بين صغير وكبير (الحجم العائلي) وله قوام الصمون ويتم تنكيهه بالسمسم وحبة البركة والشمر واليانسون والمحلب، كما يمكن شراؤه محشيا بالتمر أو الشوكولاطة أو جوز الهند أو الجبنة الحلوة.

العرق سوس والتمر الهندي وقمر الدين

لا يخلو بيت من المنازل السورية من واحد من هذه المشروبات التقليدية خلال ليالي رمضان ويمكن شراء هذه المشروبات من محلات العصائر أو الباعة الجوالين كما يمكن تحضير مشروب قمر الدين في المنزل عبر نقع رقائق قمر الدين المصنوعة من المشمش المجفف لفترة زمنية بالماء.

الأرجيلة الليلية في رمضان

للأسف فقد أصبح للأرجيلة وجود يومي في المنازل والمقاهي السورية حيث ينتظر محبوها حلول الإفطار لكي يدخنوها خصوصا في سهراتهم الطويلة خلال رمضان.

التعليقات