06/01/2011 - 23:05

32,49 مليون ين ياباني، ثمن سمكة تونا عملاقة

حققت سمكة تونا عملاقة ذات زعنفة زرقاء، تم اصطيادها قبالة السواحل الشمالية لليابان، سعرًا قياسيّاً، إذ بيعت بـ 32,49 مليون ين ياباني، وهو ما يعادل 396 ألف دولار، وذلك في مزاد عالني أقيم في سوق طوكيو المركزي للبيع بالجملة الأربعاء.

32,49 مليون ين ياباني، ثمن سمكة تونا عملاقة

 

حققت سمكة تونا عملاقة ذات زعنفة زرقاء، تم اصطيادها قبالة السواحل الشمالية لليابان، سعرًا قياسيّاً، إذ بيعت بـ 32,49 مليون ين ياباني، وهو ما يعادل 396 ألف دولار، وذلك في مزاد عالني أقيم في سوق طوكيو المركزي للبيع بالجملة الأربعاء.

ويعتبر هذا السعر الأعلى الذي يتم دفعه مقابل سمكة تونا عملاقة، منذ بدأ السوق المركزي بالاحتفاظ بسجلاته للمبيعات في العام 1999.

ويباع الكيلوغرام الواحد من هذه السمكة، البالغ وزنها 342 كيلوغرامًا، بنحو 95 ألف ين، أي ما يصل إلى 527 دولارًا.

وكان قد تم اصطياد هذه السمكة قبالة السواحل الشمالية لجزيرة هوكايدو، وهي من النوعية الممتازة بحسب ما أفاد يوسوكي إمادا، صاحب مطعم "كوبي" الفخم للسوشي، في العاصمة اليابانية، طوكيو.

وسيتم تقاسم السمكة بين مطعم إمادا، وسلسلة مطاعم "إيتماي للسوشي" في هونغ كونغ.

وقال إمادا ردّا على سؤاله بعد المزاد العلنيّ: "لقد أصبحت (السمكة) باهظة جدّا.. غير أن الناس سيتحدثون عنها لوقت طويل."

يشار إلى أن المزاد العلني لرأس السنة، وهو أول مزاد علني خلال العام 2011، غالبًا ما يحقق أسعاراً مرتفعة للغاية وقياسيّة، تتفوق على أسعار المزادات الأخرى خلال العام، كما أنها تعتبر "رمزيّة."

ويعكس السعر القياسي لسمكة التونا هذه، زيادة الطلب على النوعية الفاخرة من أسماك التونا، خصوصًا في قارّة آسيا، مع زيادة المنافسة بين المشترين اليابانيين والصينيين في السنوات الأخيرة.

يشار إلى أن سمكة تونا حمراء ذات زعنفة زرقاء، كانت قد بيعت في شهر مايو/أيار الماضي، بسعر قياسيّ بلغ نحو 175 ألف دولار.

التعليقات