في تقرير نشر بشكل منفصل الأربعاء، أعربت منظّمة "كريستشن إيد" البريطانيّة غير الحكوميّة عن قلقها إزاء الضرر المتزايد الّذي يواجهه منتجو الكاكاو بسبب آث...
11:02
ارتفعت تكاليف الإنتاج بشكل كبير، وأصبح شراء الأسمدة والموادّ الأخرى اللازمة للزراعة عبئًا أكبر على المزارعين...
08:06
تتزايد المشاريع المتعلّقة بإنتاج الفحم الحيويّ في مختلف أنحاء أوروبا. وبحسب اتّحاد إنتاج الفحم الحيويّ، يفترض أن يتضاعف الإنتاج تقريبًا إلى 90 ألف طنّ...
04:06
الشوكولاتة الداكنة هي نوع من الشوكولاتة يتم صنعها من حبوب الكاكاو المحمصة وتحتوي على نسبة عالية من الكاكاو وأقل نسبة من السكر والحليب مقارنة بالشوكولا...
حوالي 1.5 مليون طفل يعملون في حقول الكاكاو في ساحل العاج وغانا المجاورة والتي تنتج 60% من إمدادات الكاكاو في العالم | "هؤلاء الأطفال، في كثير من الحا...
02:12
وتسبّبَ حريق اندلع السبت بأضرار في مبنى في بانغيو (إلى الجنوب من سيول)، يضم خوادم كاكاو. وأوضحت الشركة أن الحريق أدى إلى اضطرابات كبيرة في الخدمة امتد...
02:10
أظهرت دراسة حديثة أنّ من الممكن تحسين القدرة على المشي لدى بعض كبار السّن، الذين يعانون من اختلال في الدورة الدموية، من خلال تناول الكاكاو الغني بمركب...
05:02
أظهرت دراسة أميركيّة هي الأولى من نوعها، أنّ من شأن رفع سعر الكاكاو بنسبة 2.81% أن يساهم في القضاء على أسوأ أشكال تشغيل الأطفال في غانا، إذ يمكن لهذه...
07:06
أظهرت دراسة إيطالية صدرت مؤخرا، مساهمة إيجابية لمشروب الكاكاو الذي يحتوي على مركبات طبيعية نشطة بيولوجيا، في حد التعب النفسي والجسدي المرتبط عادة...
10:03
ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا مستخلص الكاكاو يوميا بتركيزاته المختلفة، تحسنت لديهم وظيفة الأوعية الدموية ومستويات ضغط الدم وتصلب الشرايين وال...
08:10
ذكر موقع "فرويندين" الألماني اليوم الجمعة، أن نبتة الكاكاو، التي تُعد العنصر الأساسي في صناعة الشوكولاتة، مهددة بالانقراض في سنة 2050، بسبب التغييرات...
11:01
خلصت دراسة إيطالية حديثة، إلى أن تناول الكاكاو أو أحد منتجاته وهي الشوكولاتة بشكل منتظم، يمكن أن يحسن الأداء المعرفي والإدراكي ويقوي الذاكرة.
10:07
وأضاف الخبراء أن هذه المادة موجودة في الكاكاو وهي المادة الرئيسية في انتاج الشوكولاتة. ويشبه تأثير مادة فاندانامي في جسم الإنسان تأثير المواد المخدرة...
02:11
أظهرت دراسة علمية نشرت في مجلة "نيتشر" البريطانية أن نظاما غذائيا غنيا بمادة فلافانول الكاكاو، وهي مادة طبيعية موجودة في بذور الكاكاو، كفيل...
04:10
أظهرت دراسة جديدة أن تناول كمية محددة من الشوكولاتة يوميًّا يساعد على إبعاد الخرف والألزهايمر عن الأشخاص. ووجد الباحثون بجامعة "لاكيلا" الايطالية أ...
05:08
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية
