أصبحت فاكهة الجاكية "جاكفروت" ذات الرائحة القوية والملمس الخشن والقشرة الصلبة، الوجبة المفضلة أو البديلة عن اللحوم لدى النباتيين في دول أوروبا وأميركا...
18-05-2020
قامت وحدة البيطرة بالتنسيق مع قسم الصحة والتفتيش وترخيص المهن في بلدية الناصرة، اليوم الخميس، بضبط كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة وغير المذبوحة بشكل قان...
30-04-2020
أفادت المصادر الصحيّة الصينيّة مؤخرًا، أن الظهور الأول لفيروس كورونا المستجدّ، وانتشارهِ في مدينة ووهان، في "السوق الرطبة" هوانان، لبيعِ المأكولات الب...
16-04-2020
تعتمد الفئات الضعيفة في المناطق الإيطالية المعزولة، مثل بلدة بالاغانو مؤخرًا على التكافل الاجتماعيّ لتأمين السلع الأساسية من خبز وخضار ولحوم وأدوية، و...
11-04-2020
تشهد المتاجر اللّبنانية إقبالًا غير مسبوق من قبل المواطنين مؤخرا، على مختلف الموادّ التّموينيّة كاللحوم والأجبان والخضار والفاكهة، كما اكتظّت الممرات...
10-11-2019
في الدولة اليهودية، يمكن لسائقات الجرافات تدمير القرى الفلسطينية، ويمكن لقادة الدبابات الخُضريين أن يهرسوا أطفالا صغارا مُقعدين، ويمكن للطيارين المتحو...
09-11-2019
كثيرًا ما يتمّ التّرويج لأنظمة الغذاء النّباتيّة على أنّها صحّيّة أكثر من الأنظمة المعتمدة على اللّحوم، وهي حقيقة دعمتها دراسات كثيرة على مدى السنوات...
27-09-2019
كشفت دراسة حديثة أن اعتماد الأنظمة الغذائيّة النّباتيّة فقط، والخالية حتى من لحوم الأسماك، تعرّض متّبعها لمخاطر كبيرة، مبيّنةً أنّه لا يعطي الفوائد ال...
07-09-2019
كشفت دراسة إسبانية أنّ الإفراط في تناول اللحوم والشوكولاتة بأنواعها المختلفة يساهم في التأثير سلبًا على الحالة النفسيّة للإنسان، وبيّنت أنّ هناك كمّيّ...
12-08-2019
أوصى تقرير للأمم المتّحدة نُشر اليوم، الخميس، بخفض استهلاك العالم للّحوم، بهدف الحدّ من الاحتباس الحراريّ، وتقليل الضغوط المتنامية على الأراضي وعلى ال...
08-08-2019
كشفت دراسة جديدة، أجرتها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو"، أن المكونات الأكثر غنى بالعناصر الغذائية في الأسماك، ليست لحومها، بل الأج...
03-07-2019
أظهر تقرير بيئيٌّ حديث نشرته صحيفة "ذا إندبندنت" أنّ بإمكان ما سمّاها "ثورة اللّحوم النّباتيّة البديلة" أن تساهم في تقليل الانبعاثات الكربونيّة الضّخم...
02-07-2019
أعلنت هيئة لمكافحة الغش في فرنسا أمس، الجمعة، أن منظمات خيرية في مناطق فرنسية مختلفة تقدم للفقراء لحوما تحتوي على نسب مرتفعة جدا من الدهون وفول الصويا...
08-06-2019
انتشرت على وسائل الإعلام العالمية صور الرئيس الأميركي، دونالد ترامب، وهو يلعب الغولف، اليوم الأحد، مع رئيس الوزراء الياباني شينزو آبي، وقدم الكأس للاع...
26-05-2019
أعلنت سنغافورة أول حالة إصابة بفيروس جدري القردة النادر الذي وصل إليها عن طريق رجل نيجيري تقول السلطات إنه ربما أصيب بالعدوى نتيجة تناوله لحوم طرائد خ...
10-05-2019
كانت قد حذرت الأمم المتحدة من التأثيرات والدواعي السلبية، في نوفمبر 2018، التي يمكن أن تخلفها صناعة اللحوم بالبيئة من عقب تزايُد انبعاثات الغازات...
11-04-2019
أظهرت دراسة ألمانية حديثة، أنّ من شأن النظام الغذائي النباتي أن يساهم في تقليل وتخفيف التهابات اللثة، وأنّ اتّباع أنظمة غذائية أخرى تعتمد أكثر على تنا...
07-04-2019
كشفت دراسة عالمية أن نحو 11 مليون حالة وفاة مسجلة في العالم عام 2017 مرتبطة بأغذية غير صحية شملت مستويات عالية من السكر والملح واللحوم المصنعة والتي ت...
04-04-2019
عد الشهرة العالمية الواسعة التي حقثتها سلسلة مطاعم الشيف التركي نصرت غوكجة، والتي كان يقدم من خلالها على منصة التواصل الاجتماعي "إنستغرام" عروضات مطبخ...
22-03-2019
أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة جنوب كاليفورنيا، أنّ بإمكان النظام الغذائي النباتي التقليل من التهابات الأمعاء، مبيّنةً أنّ الاستراتيجية المع...
12-03-2019
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية