وزارة الزراعة تأمر بوقف عمل مسلخ باسم ذباح بدير الأسد

أمرت وزارة الزراعة وتطوير القرية، أمس الخميس، بوقف عمل مسلخ باسم صالح حسين ذباح في قرية دير الأسد، بادعاء أن المسلخ لا يوفر الشروط المطلوبة منه وخاصة فيما يتعلق بالصيانة والنظافة وعدد الأطباء البيطريين بما يتناسب مع سير عمل المسلخ.

ويعتبر مسلخ ذباح أحد المسالخ الكبرى التي توزّع وتزوّد اللحوم للدكاكين بصورة يومية في البلاد.

وذكرت وزارة الزراعة أن قرار الطبيب البيطري الرئيسي الذي يقوم بمراقبة المنتوجات القاضي بوقف عمل المسلخ اعتمد بالأساس على فحص أجراه ثلاثة أطباء بيطريين صباح أمس في المسلخ ذاته.

وقلّل رجل الأعمال وصاحب المسلخ، باسم ذباح، في تعقيبه لـ'عرب 48' من قرار الوزارة بوقف عمل المسلخ.

وقال إن 'المسلخ يوفر كل الشروط المطلوبة والعمل يجري فيه وفق المتطلبات المهنية، ونحن نشغّل خمسة أطباء بيطريين، وعملنا مستمر كما يجب والحمد لله، ولا يوجد ما يقلقنا لأن الأمور تسير بصورة ممتازة'.