الشوكولاتة الداكنة هي نوع من الشوكولاتة يتم صنعها من حبوب الكاكاو المحمصة وتحتوي على نسبة عالية من الكاكاو وأقل نسبة من السكر والحليب مقارنة بالشوكولا...
04-06-2023
31-05-2023
ولم تخفِ لوسيل راندون المولودة في 11 شباط/ فبراير 1904 في أليس (جنوب)، منذ سنوات عدة شعورها بالتعب. وأكدت لوكالة "فرانس برس" التي التقتها مطولًا في كا...
18-01-2023
حوالي 1.5 مليون طفل يعملون في حقول الكاكاو في ساحل العاج وغانا المجاورة والتي تنتج 60% من إمدادات الكاكاو في العالم | "هؤلاء الأطفال، في كثير من الحا...
18-12-2022
طاقم وزارة الصحة يجري جولة في مصنع الشركة في نوف هجليل، ومدير عام الوزارة يعلن في ختامها عن إلغاء "علامة الجودة" إلى حين استخلاص المصنع الدروس من وجود...
28-04-2022
طفلان يرقدان في مستشفى للاشتباه بتناولهما منتجات مشمولة في المنتجات التي تقرر استرجاعها، ووزارة الصحة تقول إنه يجري استرجاع منتجات شركات أخرى إضافة إل...
26-04-2022
أعلنت شركة "شتراوس" الإسرائيلية، صباح اليوم الإثنين، لجمهور الزبائن والمستهلكين أنه عقب إجراء فحص صحي روتيني في مصنع لشوكولاتة "عيليت"، تمّ الكشف عن ع...
25-04-2022
ترك فيروس كورونا أثرًا سلبيا على أغلب قطاعات الصناعة العالمية، ولم يستثني مصانع الشوكولاتة السويسرية، تراجع خلال العام الفائت استهلاك المنتج الذي يتمي...
03-03-2021
استمرّ صانعو الشوكولاتة وكبار الطهاة في بلجيكا في إنتاج الحلوى احتفالًا بعيد الفصح رغم القيود المفروضة لمكافحة فيروس كورونا المستجد.
09-04-2020
قال زعيم المعارضة اليميني في إيطاليا، ماتيو سالفيني، انه لم يعد من محبي "نوتيلا" بعدما اكتشف أن مزيج الشوكولاتة والبندق القابل للدهن يحتوي على مكسرات...
07-12-2019
24-10-2019
أشارت تقارير بحثية أمس، الخميس، إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة لن يحسن الأداء الوظيفي للبصر وذلك على عكس تقرير تم نشره في السابق، إذا هل هناك علاقة ب...
27-09-2019
كشفت دراسة إسبانية أنّ الإفراط في تناول اللحوم والشوكولاتة بأنواعها المختلفة يساهم في التأثير سلبًا على الحالة النفسيّة للإنسان، وبيّنت أنّ هناك كمّيّ...
12-08-2019
أظهرت دراسة حقوقية، أن شركات شوكولاتة شهيرة، متورطة ببيع منتجات تتخلل عملية إنتاجها عمالة قسرية للأطفال غربي إفريقيا بظروف أشبه بالعبودية.
26-07-2019
أظهرت دراسة حديثة أن الإقلاع عن التدخين ربما يكون أسهل عندما يستنشق المدخنون روائح محببة لهم مثل النعناع أو الشوكولاتة.
18-04-2019
12-03-2019
أكّدت دراسة أجراها باحثون في جامعة "إرلنغن نورنبيرغ" الألمانية، بالتعاون مع جامعة "أوبرن" الأميركية، أنّ إضافة عنصر الزنك إلى الشوولاتة والشاي والقه...
03-11-2018
قلما نقابل شخصًا لا يحب الشوكولاطة، التي يعتبرها جميع الأطباء في العالم إحدى أهم مسببات المشاكل الصحية، لكن لها العديد من الفوائد أيضًا، إذ كشفت دراسة...
02-05-2018
تصنف الدراسات العلمية الشوكولاتة على أنها حلوى للتلذذ، كونها مصدرا لرفع هرمون السيروتونين، الذي يعرف أيضا باسم "هرمون السعادة"، ويعمل على تنظيم مزاج ا...
12-01-2018
ذكر موقع "فرويندين" الألماني اليوم الجمعة، أن نبتة الكاكاو، التي تُعد العنصر الأساسي في صناعة الشوكولاتة، مهددة بالانقراض في سنة 2050، بسبب التغييرات...
05-01-2018
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية
