في الحلقة الرابعة عشرة من بودكاست "الميدان" استضفنا الشيف، إيلي سعيد سويدان والباحث رازي نابلسي للحديث حول المطابخ الفلسطينية ثقافتها، وهويتها.
11-11-2021
يتقدّم المطبخ الدنماركي إلى قمم فن الطهو، مع أنه كان شبه غائب قبل نحو عقدين، إذ أن المركزين الأولين في ترتيب أفضل المطاعم في العالم باتا راهنًا من نصي...
11-10-2021
في الحلقة السادسة من بودكاست دستور أحاور المحامية والناشطة الحقوقية، ميساء ارشيد. تنشط ميساء في ائتلاف جمعيات مجتمع مدني وجمعيات نسوية يعمل للحد من ظا...
27-07-2021
يجلس زوجان باحثان إلى المائدة صباح نهار شتوي لتناول الفطور في مطبخ منزلهما في ألمانيا. يومها اتفق أوغر شاهين، المدير التنفيذي لشركة التكنولوجيا الحيوي...
26-12-2020
12-08-2020
بادرت مؤسسة البراعم التنموية في غزّة إلى مبادرة لدعم النساء المهمّشات، عبر توفير مطبخٍ لهنّ يعددن فيه أصناف الطّعام في خان يونس ليتمّ تسويقها خلال أيّ...
30-04-2020
تدفع أحيانا حالة الملل والضجر وقلة الحركة، إلى اللجوء للطعام والمطبخ من أجل تمضية الوقت، وهو ما يؤدي إلى اكتساب عادات غذائية غير صحية، مثل السهر وتناو...
20-04-2020
وصل الهوس في حب اللون الأحمر، عند امرأة بوسنية إلى حد تزيين حياتها وكل ما يدور في فضاءها ومن حولها باللون الأحمر، من الملابس والمنزل والأثاث وأدوات ال...
08-03-2020
قدر خبراء لوحة كانت مفقودة منذ عقود لوحة لفنان إيطالي رسمها في القرن الثالث عشر وعثر عليها في مطبخ سيدة عجوز فرنسية بما يصل إلى 6 ملايين يورو وستباع ف...
26-09-2019
قال متخصص في اللوحات الفنية، يعمل في معرض توركين في باريس، إنه عُثر على عمل فني نادر يرجع لفنان القرن الثالث عشر الإيطالي تشيمابو، في مطبخ سيّدة فرنسي...
24-09-2019
تعتزم الدولة المضيفة لقمة مجموعة الدول السبع الصناعية الكبرى "G7" الاستعانة بالمطبخ الفرنسي لتلطيف الأجواء، في ظل انقسامات حادة بشأن العديد من القضاي...
24-08-2019
مقاعد ثلاثة أعضاء فرقة "هاتاري" كانت منفصلة في وسط مؤخرة الطائرة، بمعنى أنها لم تكن إلى جانب الشباك أو إلى جانب الممر، وكانت ملاصقة لغرفة المرحاض الخل...
20-05-2019
عد الشهرة العالمية الواسعة التي حقثتها سلسلة مطاعم الشيف التركي نصرت غوكجة، والتي كان يقدم من خلالها على منصة التواصل الاجتماعي "إنستغرام" عروضات مطبخ...
22-03-2019
مطبخ كنتاكي السري يعمل على تجارب لإنتاج "دجاج مقلي خالٍ من الدّجاج"، إذ تتّجه سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الدولية، كنتاكي، إلى خيارات أكثر نباتيّة هذا...
14-06-2018
أطلق جناة عيارات نارية وألقوا قنبلة صوتية على منزل علي نابلسي في مدينة عرابة البطوف بينما كانت زوجته في المطبخ تستعد للذهاب للعمل فجر اليوم، الإثنين.
26-02-2018
22-01-2018
دخل المسلحون الجزء الرئيسي من الفندق من خلال مطبخ وحاول الناس الخروج وسط زخات من الرصاص.
21-01-2018
أعلن مجلس الاتحاد الأوروبي، أمس الأربعاء، عقد قمة زعماء الدول الأعضاء، في مبنى آخر على خلفية تسرب "أبخرة سامة" في المطبخ لمرتين في غضون أسبوع.
19-10-2017
15-09-2017
شب حريق في مطبخ، بمنزل مأهول في مدينة عرابة، صباح اليوم الخميس.
14-09-2017
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية